5月6日下午，寧波“梅酒+咖啡”產(chǎn)業(yè)提升行動現(xiàn)場推進會在浙江省寧波市奉化區(qū)召開?；顒又荚谕七M“浙產(chǎn)好食品?阿拉味道贊”工作部署，以奉化兩大特色產(chǎn)業(yè)楊梅酒和烘焙咖啡為焦點，以全鏈條升級、品牌化賦能、集群化發(fā)展為抓手，推動特色食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興與共同富裕先行示范建設。

活動由寧波市市場監(jiān)督管理局主辦，奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局承辦，浙江省市場監(jiān)督管理局、寧波市市場監(jiān)督管理局、奉化區(qū)人民政府相關負責人，市縣兩級相關部門、行業(yè)協(xié)會、重點企業(yè)代表和媒體嘉賓等參會。

活動現(xiàn)場，與會人員先后走進寧波力醒食品有限公司、寧波市圓藍食品科技有限公司，近距離感受兩個產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)、智能化管控帶來的創(chuàng)新成果。在力醒食品，大家詳細了解咖啡豆全自動處理、精準烘焙、無菌包裝等全流程工藝。該工廠于今年4月正式投產(chǎn)，設計年產(chǎn)能達800噸。在圓藍科技，與會嘉賓觀摩楊梅酒生產(chǎn)標準化流程，企業(yè)依托20項專利技術、GM2D原產(chǎn)地賦碼系統(tǒng)及全國首單“原產(chǎn)地賦碼險”，實現(xiàn)從原料到成品全程可追溯，彰顯奉化特色食品產(chǎn)業(yè)的科技實力與品質保障。

推進會上，奉化區(qū)人民政府副區(qū)長邵萍萍致辭，提出對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持與期待。浙江省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長黃平，寧波市市場監(jiān)管局黨委委員、副局長毛高蔚先后講話，明確產(chǎn)業(yè)提升的路徑與階段性目標。寧波市市場監(jiān)管局現(xiàn)場解讀《2026年寧波市“梅酒+咖啡”阿拉味道贊產(chǎn)業(yè)提升行動實施方案》，勾勒出產(chǎn)業(yè)標準化、品牌化、規(guī)模化的發(fā)展路線，為企業(yè)提質增效提供清晰指引。

會議還舉行了授牌儀式，寧波市楊梅酒產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟、烘焙咖啡產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟正式成立，同步組建中共寧波市楊梅酒產(chǎn)業(yè)鏈支部委員會、中共寧波市烘焙咖啡產(chǎn)業(yè)鏈支部委員會，以聯(lián)盟協(xié)作、黨建賦能凝聚產(chǎn)業(yè)合力，推動資源共享、協(xié)同發(fā)展、共拓市場。寧波市交通投資集團相關負責人介紹高速服務區(qū)“梅酒+咖啡”主題展廳規(guī)劃，著力打造特色食品“流動窗口”；市消保委介紹特色伴手禮評選、消費教育基地評定標準，助力擦亮城市美食名片。現(xiàn)場還舉行了產(chǎn)銷對接戰(zhàn)略合作簽約儀式，推動楊梅酒、咖啡產(chǎn)業(yè)與餐飲、家宴、渠道商深度合作，拓寬市場銷路。

下一步，寧波市將以此次推進會為契機，持續(xù)深化“浙產(chǎn)好食品?阿拉味道贊”產(chǎn)業(yè)提升行動，強化政策支撐、標準引領、品牌培育與產(chǎn)銷對接，推動特色食品產(chǎn)業(yè)提質增效、做大做強，不斷提升“阿拉味道”影響力與競爭力，為建設現(xiàn)代化濱海大都市、推進共同富裕先行示范貢獻產(chǎn)業(yè)力量。（鮑寅）